Restaurant - Zum Großen Stein
Restaurant 
Unser Restaurant steht Ihnen mit mehreren Räumlichkeiten für Insgesamt 90 Personen zur Verfügung. Küche und Keller halten für Candlelight-Dinner, Feierlichkeiten oder Geschäftsessen immer die passenden Speisen und Getränke bereit.
Ausbildung (Koch/Köchin)
Die Ausbildung erstreckt sich über einen Zeitraum von 3 Jahren. Es erfolgt eine duale Berufsausbildung. Das bedeutet, dass Sie parallel  zur theoretischen Kenntnisvermittlung der Berufsschule, in unserem Ausbildungsbetrieb vor Ort mit den praktischen Fertigkeiten des Ausbildungsberufes vertraut gemacht werden. Wir erwarten gern Ihre ausführliche schriftliche Bewerbung.  
Catering 
Partyservice-Catering Wenn Sie nicht zu uns kommen können, dann kommen wir mit allem “Drum und Dran” zu Ihnen. Sprechen Sie uns an, wir unterbreiten Ihnen ein unverbindliches Angebot für Ihre Gartenparty oder Familienfeier.
Kulinarisches 
 © 2000-2018 J.Hieronimus
Candlelight-Dinner 
In landschaftlich reizvoller Lage, nur etwa eine Autostunde nördlich von Berlin, direkt an der Bundesstraße 158 finden Sie uns.  (Landkarte) Gegenüber dem Restaurant befindet sich ein kostenloser Parkplatz für PKW und Bus.      Der Ort ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die nähere Umgebung.                                                   Natürlich zu dem gewaltigen Granitblock aus der letzten Eiszeit, dem Namenspatron unseres Hauses. Der “Große Stein”, ist in unmittelbarer Nähe zu finden. Außerdem lassen nahe Ortsbezeichnungen wie Steinlager oder Steinberg vermuten, dass die Gegend “steinreich” sein muss. Überzeugen Sie sich persönlich vom natürlichen “Reichtum”. Die unberührte Natur, sowie die herrliche Wald- und Seenlandschaft werden Sie faszinieren. Lust auf einen Kurzurlaub in unserer Region?                                                                                                                                                      Pensionen, Zimmervermietungen, Aktivitäten!  Ausflugsziele, Sehenswürdigkeiten!
Restaurant, Biergarten & Catering    seit 1946 
Öffnungszeiten 
Candlelight-Dinner 
Überraschen Sie Ihren Partner mit einem zauberhaften Candlelight-Dinner zu Zweit! Ein Genuss für alle Sinne! Saisonal oder nach Ihren speziellen Vorlieben unterbreiten wir Ihnen Vorschläge zum Menü sowie zu den korrespondierenden Getränken.   
folgen Sie uns auf Facebook
Hier ein kleiner Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte   Der Saison entsprechend erhalten Sie in unserem Haus eine extra Auswahl wie z.B. Lammgerichte, Spargelkarte, Pfifferlinge, Wildangebote oder unsere Gänsekarte
Speisekarte
Sommer: Mai - August täglich außer Mo. geöffnet Details bitte hier klicken
kalte Jahreszeit: September bis April täglich außer Mo. geöffnet Details bitte hier klicken
Bei Veranstaltungen oder Familienfeiern Öffnungszeiten nach Absprache
Weinkarte 
Kultur im Glas   Unser Weinkeller hält edle Weine aus dem Bordeaux, Piemont, Venetien und Rioja für Sie bereit. Aber auch „gewöhnliche Tropfen“ aus der Pfalz, Württemberg,Toskana, Ribera del Duero oder Südafrika können für einen schönen Tagesausklang sorgen. Wie dem auch sei, den passenden Wein zu Ihrer Speise haben wir im Haus. Wenn Sie sich unsicher sind bei der Weinauswahl, unser Servicepersonal berät Sie gern.
Spargelzeit ein Fest für den Gaumen, ab 20.04. bis 24.06.18 täglich frischer Spargel vom Bauern aus Bralitz
Biergarten
Bei schönem Wetter servieren wir in unserem neuen gemütlichen Biergarten. Sie können den Abend bei Wein und romantischer Beleuchtung ausklingen lassen.
Speisekarte
Hier ein kleiner Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte   Der Saison entsprechend erhalten Sie in unserem Haus eine extra Auswahl wie z.B. Lammgerichte, Spargelkarte, Pfifferlinge, Wildangebote oder unsere Gänsekarte
Kulinarisches
Spargelzeit ein Fest für den Gaumen, ab 20.04. bis 24.06.18 täglich frischer Spargel vom Bauern aus Bralitz & Neuenhagen
Restaurant - Zum Großen Stein Restaurant
Unser Restaurant steht Ihnen mit mehreren Räumlichkeiten für Insgesamt 90 Personen zur Verfügung. Küche und Keller halten für Candlelight-Dinner, Feierlichkeiten oder Geschäftsessen immer die passenden Speisen und Getränke bereit.
Ausbildung (Koch/Köchin)
Catering
Partyservice-Catering Wenn Sie nicht zu uns kommen können, dann kommen wir mit allem “Drum und Dran” zu Ihnen. Sprechen Sie uns an, wir unterbreiten Ihnen ein unverbindliches Angebot für Ihre Gartenparty oder Familienfeier.
 © 2000-2018 J.Hieronimus
Öffnungszeiten Candlelight-Dinner
Überraschen Sie Ihren Partner mit einem zauberhaften Candlelight-Dinner zu Zweit! Ein Genuss für alle Sinne! Saisonal oder nach Ihren speziellen Vorlieben unterbreiten wir Ihnen Vorschläge zum Menü sowie zu den korrespondierenden Getränken.
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In landschaftlich reizvoller Lage, nur etwa eine Autostunde nördlich von Berlin, direkt an der Bundesstraße 158 finden Sie uns.  (Landkarte) Gegenüber dem Restaurant befindet sich ein kostenloser Parkplatz für PKW und Bus.      Der Ort ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die nähere Umgebung.                       Natürlich zu dem gewaltigen Granitblock aus der letzten Eiszeit, dem Namenspatron unseres Hauses. Der “Große Stein”, ist in unmittelbarer Nähe zu finden. Außerdem lassen nahe Ortsbezeichnungen wie Steinlager oder Steinberg vermuten, dass die Gegend “steinreich” sein muss. Überzeugen Sie sich persönlich vom natürlichen “Reichtum”. Die unberührte Natur, sowie die herrliche Wald- und Seenlandschaft werden Sie faszinieren. Lust auf einen Kurzurlaub in unserer Region?     Pensionen, Zimmervermietungen, Aktivitäten!                                     Ausflugsziele, Sehenswürdigkeiten!
weitere Info 
Weinkarte
Kultur im Glas   Unser Weinkeller hält edle Weine aus dem Bordeaux, Piemont, Venetien und Rioja für Sie bereit. Aber auch „gewöhnliche Tropfen“ aus der Pfalz, Württemberg,Toskana, Ribera del Duero oder Südafrika können für einen schönen Tagesausklang sorgen. Wie dem auch sei, den passenden Wein zu Ihrer Speise haben wir im Haus. Wenn Sie sich unsicher sind bei der Weinauswahl, unser Servicepersonal berät Sie gern.
Sommer: Mai - August täglich außer Mo. geöffnet Details bitte hier klicken
Restaurant, Biergarten & Catering    seit 1946 
Die Ausbildung erstreckt sich über einen Zeitraum von 3 Jahren. Es erfolgt eine duale Berufsausbildung. Das bedeutet, dass Sie parallel  zur theoretischen Kenntnisvermittlung der Berufsschule, in unserem Ausbildungsbetrieb vor Ort mit den praktischen Fertigkeiten des Ausbildungsberufes vertraut gemacht werden. Wir erwarten gern Ihre ausführliche schriftliche Bewerbung.  
kalte Jahreszeit: September bis April täglich außer Mo. geöffnet Details bitte hier klicken
Bei Veranstaltungen oder Familienfeiern Öffnungszeiten nach Absprache